Au Moyen Âge Le terme latin columbus désigne les nombreuses espèces de pigeons et de colombes qui peuplent l’Europe ainsi que la tourterelle domestique mais uniquement lorsqu’elle est blanche. Les autres espèces de tourterelles sont désignées par le terme turtur. Quant au mot palumbes (palombe), il correspond généralement aux pigeons ramiers et colombins dont on pratiquait l’élevage. Le terme columba designait aussi, d’après Maigne d’Arnis et du Cange, le vase en forme de colombe dans lequel on gardait autrefois la réserve eucharistique.
Lit.: Le grand Gaffiot, éd. revue, 2000, 349, 1122; W.-H., Maigne d’Arnis: Lexicon manuale ad scriptores mediae et infimae latinitatis, 1866, 515; J.-F. Niemeyer: Mediae Latinitatis Lexicon Minus, 1976, 204; Du Cange et al.: Glossarium mediae et infimae latinitatis, 1883-1887, t. 2, 417c.
Rémy Cordonnier
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